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締切り済みの質問

安く生ガキを食べられるところはないですか

随分前になりますが、ニューオーリンズのバーボンストリートにはオイスターバーがたくさん有って、生牡蠣を食べられるのですが、平日の16~18時はオイスターアワーで、水揚げしたばかりの生牡蠣を目の前で開けてくれて、どんどん食べられて満足したものです。店によって違いますが、1個10セントから15セントだったので、30個食べて3ドルでした。日本もしくは近くでこんなところ無いですかね?

投稿日時 - 2019-08-19 22:53:40

QNo.9647380

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回答(3)

ANo.3

この間のガイアの夜明け?かなを見ていたら
いきなりステーキの特集をしていて

いきなりステーキが新業態でステーキとオイスターを提供する
新業態の店を始めるといっていました。

新鮮なカキが手ごろな値段で食べられるようになるのではないでしょうか?
(・´з`・)

投稿日時 - 2019-09-06 19:03:41

ANo.2

レストランでなくかき小屋みたいなことですよね?
基本的には東北、宮城とかになると思います。

よく生牡蠣に当たるなどといいますが、当たる牡蠣というのは生かどうかではなく産地によって決まります。瀬戸内海で育ったものは内海なのでどうしてもきれいな海水とはいかず、逆に三陸は外海での養殖になるためきれいな海水で育てることができます。
ですので日本で生食の牡蠣は北陸産のものです。広島の方に行っても基本的に生牡蠣はありませんのでご注意ください。

ただ津波被害から復興しているとはいえ養殖業の打撃は計り知れないので今現在どの程度の値段かはちょっとわからないですね。

投稿日時 - 2019-08-20 01:26:07

どちら地域の方か分かりませんが、
3ドルですと400円から500円ということですか。
広島のカキの養殖所に行くと形が悪いものですとあります。
広島港の近くには、バケツ1杯1000円というのもあります。
カキの養殖地域で探してみてください。

意外と隠れています。

投稿日時 - 2019-08-19 23:59:08